Bí đỏ là loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe

Bí đỏ là một loại thực phẩm quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Nó có vị ngọt, bùi, giàu chất dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vậy bí đỏ có bao nhiêu calo?

Bí đỏ bao nhiêu calo

Theo bảng thành phần dinh dưỡng của Bộ Y tế Việt Nam, 100g bí đỏ nấu chín có chứa khoảng 26 calo. Lượng calo này tương đương với một quả cam hoặc một quả táo.

Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

  • Carbohydrate: 6,7g
  • Protein: 1,1g
  • Chất béo: 0,3g
  • Chất xơ: 2,2g
  • Vitamin A: 285% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày
  • Vitamin C: 14% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày
  • Kali: 18% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Bí đỏ là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Nó là một nguồn cung cấp carbohydrate và chất xơ tốt, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, bí đỏ cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Dưới đây là một số cách để chế biến bí đỏ giúp giảm cân hiệu quả:

  • Bí đỏ luộc: Bí đỏ luộc là cách chế biến đơn giản nhất và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Bạn có thể luộc bí đỏ chín rồi ăn kèm với sữa chua hoặc salad.
  • Bí đỏ hầm: Bí đỏ hầm là món ăn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối. Bạn có thể nấu bí đỏ hầm với thịt bò, thịt lợn hoặc tôm.
  • Bí đỏ làm bánh: Bí đỏ làm bánh là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể làm bánh bí đỏ hấp, bánh bí đỏ nướng hoặc bánh bí đỏ chiên.

Bí đỏ là một loại thực phẩm lành mạnh và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể bổ sung bí đỏ vào chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe và giảm cân hiệu quả.

Bí đỏ bao nhiêu calo khi nấu chín?

Khi nấu chín, bí đỏ sẽ mất đi một lượng nước nhất định, do đó hàm lượng calo cũng sẽ giảm xuống. Trung bình, trong 100g bí đỏ nấu chín chứa khoảng 24 calo.

Bí đỏ bao nhiêu calo khi chế biến thành các món ăn khác?

Tùy thuộc vào cách chế biến mà hàm lượng calo trong bí đỏ cũng sẽ thay đổi. Ví dụ, trong 100g sữa bí đỏ chứa khoảng 130 calo, trong 100g chè bí đỏ chứa khoảng 150 calo, trong 100g canh bí đỏ chứa khoảng 40 calo.

images-24-1700225119.jpg

Ăn bí đỏ có béo không?

Như đã nói ở trên, bí đỏ là loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Do đó, ăn bí đỏ không gây béo. Trái lại, bí đỏ còn có tác dụng giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể.

Ăn bí đỏ có tác dụng gì?

Bí đỏ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

  • Giảm cân, thanh lọc cơ thể
  • Tăng cường sức đề kháng
  • Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
  • Giúp xương chắc khỏe
  • Tốt cho mắt
  • Giảm nguy cơ ung thư
images-25-1700225119.jpg

Lưu ý khi ăn bí đỏ

Bí đỏ là loại thực phẩm lành mạnh, nhưng cũng có một số lưu ý khi ăn, bao gồm:

  • Không nên ăn quá nhiều bí đỏ trong một ngày, vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu
  • Người bị tiểu đường nên hạn chế ăn bí đỏ, vì bí đỏ có chỉ số đường huyết cao
  • Người bị dị ứng với bí đỏ nên tránh ăn bí đỏ
images-23-1700225119.jpg