1. Tăng cường hệ tiêu hóa
Rau ngót chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.
2. Giữ cho da đẹp
Rau ngót có nhiều vitamin A và C, giúp giữ cho da đẹp, giảm thiểu các vấn đề về da như mụn trứng cá.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Rau ngót chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng.
4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Rau ngót có tính chất chống oxi hóa và giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
5. Tăng cường thị lực
Rau ngót chứa nhiều vitamin A, giúp tăng cường thị lực và bảo vệ mắt khỏi các vấn đề về mắt như cataract và đục thủy tinh thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng rau ngót cũng có thể gây độc nếu ăn quá nhiều hoặc không nấu chín đúng cách. Do đó, nên sử dụng rau ngót một cách hợp lý trong chế độ ăn hàng ngày.