Óc heo bao nhiêu calo? Ăn óc heo nhiều có tốt không?

1. Óc heo bao nhiêu calo?

Theo như thầy thuốc ưu tú, ThS-BS Doãn Thị Tường Vi – Viện phó Viện Dinh dưỡng lâm sàng từng trả lời trên báo chí rằng, với 100g óc heo sẽ có các thành phần dinh dưỡng như sau:

Calo: 123
Protid: 9,0g
Axit béo no: 2,08g
Axit béo không no 1 nối đôi: 1,66g
Axit béo không no nhiều nối đôi: 1,43g
Cholesterol: 2195mg
glucid: 0,4g
Như vậy, óc heo là một loại thực phẩm có lượng calo không quá cao, loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thế nhưng tỉ lệ giữa các chất dinh dưỡng lại không cân đối.

2. Ăn óc heo nhiều có tốt không?

Sau thắc mắc óc heo bao nhiêu calo, câu hỏi được đặt ra chính là liệu ăn óc heo nhiều thì có tốt hay không? Những dưỡng chất bên trong óc heo đã được đề cập ở trên đều cần thiết đối với sự phát triển khỏe mạnh thế nhưng việc sử dụng quá nhiều có tốt hay không?

Mọi thứ đều chỉ nên dừng lại ở mức vừa phải, bạn không thể ăn óc heo 1 tuần 7 bữa chỉ vì nghĩ nó là một thực phẩm tốt đối với não bộ và đặc biệt là trí thông minh của trẻ. Mọi sai lầm đều đến từ việc thiếu kiến thức, thiếu hiểu biết. Dưới đây là một vài lý do tại sao bạn không nên ăn óc heo quá nhiều.