Ăn phô mai có lợi ích gì cho sức khỏe

Hồ Tùng Lâm
Pho mai nhìn chung là một nguồn dinh dưỡng lành mạnh và ngon miệng. Thỉnh thoảng ăn nhẹ với pho mai, trộn với salad hoặc rắc lên trên rau không có khả năng gây ra bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, trừ khi bạn không dung nạp lactose hoặc bị dị ứng. Vậy ăn phô mai có tác dụng gì và ăn phô mai lúc nào là tốt nhất?

Ăn phô mai mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, bao gồm:

1. Cung cấp protein chất lượng cao

images-1-1712292642.jpeg

Phô mai là nguồn protein động vật chất lượng cao, giúp cơ thể tăng cường cơ bắp và phục hồi sau tập luyện.

2. Tăng cường sức khỏe xương

Phô mai chứa nhiều canxi và vitamin D, rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương.

3. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Một số loại phô mai như phô mai ít béo chứa axit béo bão hòa thấp, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

4. Tăng cường hệ miễn dịch

Phô mai chứa nhiều vitamin A, vitamin B12 và kẽm, góp phần tăng cường hệ miễn dịch.

5. Cải thiện tiêu hóa

Phô mai chứa probiotic và chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và quá trình tiêu hóa.

6. Kiểm soát cân nặng

Ăn phô mai có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó kiểm soát lượng calo tiêu thụ.

Tuy nhiên, cần lưu ý ăn phô mai với lượng vừa phải do nó chứa nhiều chất béo bão hòa. Ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.