Đặc sản Yên Bái thơm ngon khó cưỡng lý tưởng để mua về làm quà

Hà Nhiên
Với cảnh quan thiên nhiên hùng vỹ, hoang sơ cùng bầu không khí mát mẻ, Yên Bái luôn được xem là một trong những điểm đến hấp dẫn không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch Đông Tây Bắc.

Thịt trâu gác bếp – Đặc sản Yên Bái mua làm quà nổi tiếng

Du lịch Yên Bái mua gì làm quà? Cái tên đầu tiên phải nhắc đến đó chính là thịt trâu gác bếp. Đây là một món ngon nức tiếng của các tỉnh miền núi Tây Bắc và được rất nhiều du khách yêu thích.

dac-san-yen-bai-mua-lam-qua-2-1705820036.jpeg
 

Để làm thịt trâu gác bếp, người dân nơi đây phải lựa chọn những miếng thịt nạc, tươi ngon nhất. Thịt sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị kỹ càng và đem treo lên gác bếp trong nhiều ngày. Bất cứ du khách nào khi đến du lịch Yên Bái cũng đều phải mê mẩn với hương vị cực kỳ thơm ngon của món thịt trâu gác bếp tại đây. Đối với họ, đây không chỉ là món ngon để thưởng thức tại chỗ mà còn rất lý tưởng để mua về làm quà.

Mận tam hoa Mù Cang Chải

Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết du lịch Yên Bái mua gì làm quà thì mân tam hoa Mù Cang Chải chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Nếu có dịp đặt chân đến Mù Cang Chải vào khoảng thời gian tháng 4, tháng 5 hằng năm, bạn sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng những vườn mận sai trĩu, đỏ mọng cực kỳ hấp dẫn.

Mận tam hoa khi chín có màu tỏ đậm, nhìn rất bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị vừa ngọt, vừa chua, có chút gì đó hơi chát và giòn tan đặc trưng của vùng núi Tây Bắc.

Chè Shan Tuyết Suối Giàng – đặc sản Yên Bái mua làm quà không nên bỏ lỡ

Du lịch Yên Bái mua gì làm quà? Chắc chắn không thể bỏ qua chè Shan Tuyết Suối Giàng. Đây là một loại chè cực kỳ thơm ngon được trồng chủ yếu ở khu vực suối Lóp, Giàng Cao, Pang Cáng, Tập Lăng thuộc huyện Suối Giàng với tổng diện tích khoảng gần 400 ha.

dac-san-yen-bai-mua-lam-qua-5-1705820036.jpeg
 

Những cây chè Shan Tuyết có tuổi đời lên đến vài trăm năm, mọc tư nhiên trên những vách đá cheo leo. Búp chè có màu xanh, rất to về và được phủ một lớp lông tơ trắng tựa như tuyết. Khi uống chè Shan Tuyết, ban đầu bạn sẽ thấy vị chát sau đó lại cảm thấy vị ngọt nơi cổ họng.