món ngon vào bếp

Bàn tiệc gia đình luôn sẵn sàng đón khách với những món ngon truyền thống, nhưng đừng quên đổi mới với 4 món chân gà sáng tạo, thơm ngon đến nức lòng.

Vòng 3 cũng cần được bổ sung các loại thực phẩm phù hợp nhằm giúp phát triển khỏe mạnh và săn chắc hơn.

Không chỉ là món ăn ngon được nhiều người ưa thích. Món gỏi ngó sen tai lợn ăn vừa giòn, chua chua ngọt ngon ăn mãi không chán, lại là món ăn tốt, bổ dưỡng.

Cơm rượu là món ăn quen thuộc trong ngày Tết 5/5 m lịch và được xem như “cách" để giúp bạn “tiêu diệt sâu bọ" trong người.

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách nấu đơn giản, bạn sẽ dễ dàng "hô biến" ra những tô canh chua thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, giúp kích thích vị giác và giải nhiệt cơ thể cực kỳ hiệu quả.

Mùa hè là lúc món canh cua được nhiều gia đình "sủng ái" nhưng hãy chú ý khi nấu để canh cua ngon nước trong veo.

Với cách rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món đậu giòn tan thơm ngon, không lo vỡ nát vì dính chảo.

Chanh là loại gia vị thường gặp trong nấu ăn nhưng ít người biết công dụng của chúng khi cho vào món cá kho.

Cùng tham khảo công thức kho cá 3 lửa cho món cá kho ngon tuyệt hảo, thịt cá chắc, đậm đà và không hề bị tanh.

Nhiều người thường băn khoăn nên cuốn chả lá lốt mặt gân hay mặt láng để có được món chả đẹp mắt và ngon miệng nhất?

Viên đá từ tủ lạnh hàng ngày của các gia đình thực tế có rất nhiều công dụng trong công việc nấu nướng.

Bất kỳ món thạch hoa quả nào cũng ngon và dễ làm, đặc biệt là mang lại sự tươi mát giúp cả gia đình giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Với cách chế biến này, bạn sẽ có thêm một món ăn đơn giản, thanh mát, giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân vùn vụt.

Với bí quyết hấp mực dưới đây bạn sẽ thấy món mực hấp thơm ngon cực phẩm

Với cách chế biến này, bạn sẽ có thêm một món chả cá thơm ngon, lạ miệng chiêu đãi cả nhà trong bữa cơm ngày hè.

Sử dụng sữa chua để ướp thịt là mẹo vặt được nhiều người áp dụng thành công. Axit lactic trong sữa chua có tác dụng làm mềm các thớ thịt, đồng thời giúp thịt thấm gia vị nhanh hơn, mang đến món ăn thơm ngon, đậm đà.

Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ''ngứa lưỡi'' được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc mềm ngọt, nước thanh nhẹ.

Từng quả cà pháo trắng giòn, đượm vị mặn như câu ca: ''Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn/Nước chè xanh xứ Nghệ, càng chát lại càng ngon''.

Ăn ốc ngắm trăng là một trong những nét văn hóa ẩm thực của người Hà thành xưa. Tuy nhiên, cách làm món này cũng khá cầu kỳ, không nhiều người còn biết.