Quán cơm tấm Tài, nằm trên đường Nguyễn Tri Phương, quận 10, TP.HCM là một quán ăn nhỏ, bình dân nhưng đã có tuổi đời hơn 20 năm. Quán chuyên phục vụ các món cơm tấm, với đa dạng các loại topping như sườn nướng, bì, chả, trứng,... Đặc biệt, quán nổi tiếng với món sườn cọng to, tẩm ướp đậm đà, càng ăn càng cuốn.
Giới thiệu quán cơm tấm Tài 476 Nguyễn Tri Phương, quận 10
Cơm tấm Tài trên đường Nguyễn Tri Phương là một địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách, không chỉ ở Sài Gòn mà còn cả các tỉnh thành khác. Nổi tiếng nhất ở đây là món sườn cọng "bự chảng", được nướng chín vàng ươm, thơm phức. Sườn miếng cũng không kém phần hấp dẫn, được tẩm ướp đậm đà, thịt mềm, ăn rất ngon. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn kèm khác như chả trứng, bì, mỡ hành,...
Quán mở cửa từ 17h đến 2h sáng, là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cơm tấm hay đói đêm.
Quán cơm tấm Tài 476 Nguyễn Tri Phương có gì hấp dẫn thực khách?
Dĩa cơm từ 35.000 - 200.000 đồng, giá nào cũng có
Theo như dì Bảy chủ quán, ở đây dĩa cơm từ 35.000 - 200.000 đồng, giá nào cũng có.
Quán cơm tấm Tài đã có hơn 15 năm tuổi, nằm ở một góc nhỏ của thành phố. Quán được đặt tên theo chị ruột của dì Bảy, người đã ngoài 60 tuổi.
Để nói về giá dĩa cơm tấm cao, từ 115.000 - 200.000 đồng/dĩa, dì Bảy cho rằng tiền nào của nấy, không phải ngẫu nhiên mà quán bán phần cơm với giá này. Chính miếng sườn chất lượng, được ướp và nướng theo công thức riêng của quán, là điểm mấu chốt và cũng là bí quyết để khách vui vẻ trả mức giá đó.
Sườn cọng nướng "bự chảng" được nhiều người yêu thích
Quán cơm tấm Tài nổi tiếng với những món ăn "khủng lồ" từ sườn cọng, ba rọi đến sườn miếng. Thịt được nướng chín vàng đều, bên ngoài mọng nước, tươm mỡ, dậy mùi nướng than thơm phức. Thịt được nướng liên tục nên lúc nào cũng nóng hổi.
Cơm sườn cọng là món ăn nổi bật nhất của quán. Sườn cọng ở đây to tràn dĩa, được nướng đậm đà chuẩn vị miền Tây. Tuy nhiên, giá 115k/phần của món này cũng gây tranh cãi.
